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台中青蛙墨西哥餐廳 The Frog Mexican Restaurant
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餐廳提供牛排、義大利麵、德國香腸、墨西哥捲餅等異國風味美食,明亮寬敞的用餐空間,是團體聚餐的最佳選擇。
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台灣咖啡節2013

午餐:原味菲力牛排搭起士香腸
餐後:花蓮瑞穗咖啡搭布袋鹽田紀錄片
看見生態與生命延續的神奇
漁民和魚兒的友善關係~
捕撈可以捕撈的,放生可以繁衍的
永續生養大地萬物的自然法則
水鳥與鹽田的關係
這片鹽田生養著漁民和他們的漁作、水鳥和他們的食物
我 支持鹽田濕地與漁民水鳥共存的精神!

肚子是飽足的,求知的慾望卻是飢渴的!
一口氣把古坑鄉公所出版的 ‘’我想記得你’’看完
11月17日這天歸還給谷泉咖啡莊園的劉莊主
數度造訪谷泉咖啡
劉易騰 是我拜訪過咖啡農場裡
最有大願的台灣咖啡經營者
他希望能夠整合這一整個山頭的咖啡農打團隊仗
雖然每一次他總是熱情的招呼,但因為訪客很多所以總是斷斷續續的聊著
這一次的拜訪 剛好是古坑咖啡節期間
有幸目睹荷苞山咖啡工作站的內部陳設
再走一次咖啡步道
再爬一次咖啡古道仰望參天古咖啡樹
劉易騰說:簡單的事作熟練了就是專業。
被咖啡樹看著長大的他,心中對台灣咖啡有著深刻的情感與使命感…
相關任何咖啡的疑問,他都會知無不言朗朗回應讓人收穫滿滿。


谷泉咖啡
產地:雲林古坑荷苞山
品種:阿拉比卡
海拔:200m
種植規模:2500棵
種植農法:有機肥與化肥混合使用
焙度:二爆前關火

售價:1200/磅



PS.是目前喝過海拔最低,單價最高,口感很好的咖啡。


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